Vídeo sugerido Estrogonofe de frango básico
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10min
Ingredientes (4 porções)
- 2 peitos de frango temperados cortados em filé
1 colher de sobremesa de margarina
1 cebola média
2 colheres de sopa de requeijão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango a gosto.
- 2
Aqueça a margarina na frigideira.
- 3
Coloque os filés.
- 4
Tampe a panela.
- 5
Assim que a frigideira ficar seca, vá pingando água para que os filés fiquem dourados
- 6
Vire-os e adicione a cebola cortada em rodelas
- 7
Retire o frango e arrume-os em um refratário
- 8
Adicione 1/4 de xícara de água a cebola
- 9
Adicione o requeijão
- 10
Misture com a cebola
- 11
Despeje esta mistura sobre os filés
- 12
Sirva quente
