Name: Farofa de Natal
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 bananas; 300 gramas de linguiça calabresa; 1 cebola; 3 colheres de sopa de manteiga/margarina; 1 colher de sopa de salsinha verde; 1 colher de sopa de cebolinha verde; 100 gramas de uvas passas; 2 xícaras de chá de farinha de mandioca

Ingredientes (15 porções)

2 bananas
300 gramas de linguiça calabresa
1 cebola
3 colheres de sopa de manteiga/margarina
1 colher de sopa de salsinha verde
1 colher de sopa de cebolinha verde
100 gramas de uvas passas
2 xícaras de chá de farinha de mandioca

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Fatie as bananas em rodelas.
2
Frite a linguiça calabresa.
3
Pique a cebola.
4
Em uma frigideira coloque a manteiga e deixe derreter, adicione a cebola picada, deixe fritar um pouco, coloque a farinha de mandioca e deixe dourar, sempre a mexendo.
5
Acrescente as bananas, a linguiça, as uvas passas, a salsinha e a cebolinha verde.
6
Misture tudo e bom apetite!