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Peixe ao molho de leite de coco
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Avatar de jackeline
Por Jackeline

Ingredientes (4 porções)

  • peixe pintado1 kg de peixe pintado
  • cebola1 cebola
  • alho2 dentes de alho
  • tomate2 tomates
  • molho de tomate1 pacote de molho de tomate pronto
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o alho, a cebola, adicione os tomates, o peixe, o molho em uma panela grande e deixe refogar por 10 minutos.

  2. 2

    Coloque o leite de coco, deixe engrossar o caldo e ficar bem suculento.

  3. 3

    Por último o cheiro verde.

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