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Bolo de carne
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Por Milene rosa dos santos

Ingredientes (16 porções)

  • carne moída1 kg de carne moída
  • ovo2 ovos
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola
  • cebola1 cebola média
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho médio
  • 1 ramo de tempero verde
  • maionese1 sachê de maionese
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em um recipiente a carne moída.

  2. 2

    Junte o creme de cebola os ovos e o sal e reserve.

  3. 3

    Passe no processador a cebola,o pimentão e o tempero verde.

  4. 4

    Misture tudo com as mãos (como se fosse sovar um pão), unte um refratário.

  5. 5

    Coque a mistura no refratário uniformemente.

  6. 6

    Coloque a maionese por cima.

  7. 7

    Leve ao forno em temperatura média baixa.

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