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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

    No liquidificador:

    • 5 ovos inteiros
    • Suco de 5 laranjas pera

    Na tigela:

    • 4 xícaras de farinha de trigo
    • 3 xícaras de açúcar
    • 1 colher das de sopa de pó royal

    Cobertura:

    • 1 lata de leite condensado
    • A mesma medida de leite de vaca
    • 1 vidro de leite de coco

    Modo de Preparo

    1. Misturar os ingredientes secos com os ingredientes batidos no liquidificador, mexer muito bem.
    2. Levar para assar no forno preaquecido, em temperatura média, assar por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
    3. Depois de assado furar o bolo e adicionar a cobertura.
    4. Salpicar queijo ralado e levar o bolo para gelar.
    5. Atenção: este bolo dispensa óleo e manteiga.

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