Name: Bolo de laranja gelado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 5 ovos inteiros; Suco de 5 laranjas pera; 4 xícaras de farinha de trigo; 3 xícaras de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite de vaca; 1 vidro de leite de coco

Ingredientes (20 porções)

No liquidificador

5 ovos inteiros
Suco de 5 laranjas pera

Na tigela

4 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite de vaca
1 vidro de leite de coco

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misturar os ingredientes secos com os ingredientes batidos no liquidificador, mexer muito bem.
2
Levar para assar no forno preaquecido, em temperatura média, assar por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
3
Depois de assado furar o bolo e adicionar a cobertura.
4
Salpicar queijo ralado e levar o bolo para gelar.
5
Atenção: este bolo dispensa óleo e manteiga.