Bolo de coco e goiabada

Name: Bolo de coco e goiabada
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de açúcar; 2 colheres de sopa de margarina; 2 xícaras de farinha de trigo; 200ml de leite de coco; 2 colheres de sopa de iogurte natural (pode usar desnatado); 1 xícara de coco ralado; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de fermento (bem cheia); 200g de goiabada (aproximadamente)

Foto: Thais
Foto: Thais

Preparo 50 MIN

Rendimento 20 porções

Favoritos 13

Comentários 0

Thais Membro desde 2012

Ingredientes

4 ovos
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
200ml de leite de coco
2 colheres de sopa de iogurte natural (pode usar desnatado)
1 xícara de coco ralado
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento (bem cheia)
200g de goiabada (aproximadamente)

Modo de Preparo

Bata as clara em neve juntamente com a pitada de sal e reserve.
Em seguida bata na batedeira as gemas, a margarina e o açúcar.
Acrescente aos poucos a farinha, o leite de coco, o iogurte e o coco ralado.
Misture levemente o fermento e em seguida as claras em neve.
Corte a goiabada em tiras finas e passe-as pela farinha de trigo (empanando-as).
Unte uma forma de aproximadamente 33x23 cm.
Coloque metade da massa na forma, em seguida coloque as fatias de goiabada, não precisam ser exatamente uma ao lado da outra, e por fim o restante da massa.
Leve ao forno preaquecido em 180°C - 200°C por 30 a 40 minutos (até a massa dourar).
Deixe esfriar e corte.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Bolo de coco e goiabada

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Bolo de coco e goiabada

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Bolo de coco com doce de leite

Bolo de coco gelado

Bolo de coco gelado

Bolo de coco recheio de coco

Bolo de coco recheado com doce de leite

Bolo de coco rápido

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Livros para quem quer se tornar um chef confeiteiro

Confira 5 jeitos práticos de reaproveitar suas frutas maduras

O TudoGostoso está fazendo 15 anos: veja a nossa trajetória

Família faz festa junina caseira com receitas do TudoGostoso

Os 5 pratos que os brasileiros mais aprenderam a fazer na quarentena

Receitas que já nos deram água na boca nos filmes: veja 4 delícias