10min
Por Kenilda
Ingredientes (6 porções)
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100 g de coco ralado (2 pacotes pequenos)
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1 caixinha de creme de leite (não tem soro)
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1 pacote pequeno de bolinhas de cereal com cobertura sabor chocolate ao leite e branco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela: o leite condensado, o coco ralado, o leite, o amido de milho e leve ao fogo. Cozinhar em qualquer temperatura, até atingir consistência de mingau.
- 2
Depois de pronto coloque nos recipientes e reserve.
- 3
Em outra panela coloque: margarina, o chocolate em pó e o creme de leite. Leve ao fogo até levantar fervura.
- 4
Depois de pronto, ponha em cima do primeiro creme que está nos recipientes, com cuidado para não misturá-los. Se for colocar em recipientes transparentes, pode-se colocar um pouquinho do creme de chocolate primeiro para ficar com o visual mais bonito.
- 5
Confeitar com as bolinhas de cereal.
- 6
Leve à geladeira por duas horas.
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