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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 6 bananas picadas (preferência: prata)
  • 1 lata de doce de leite (pode ser leite condensado cozido)
  • 1 lata de creme de leite (separe o soro)
  • 3 claras em neve
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  1. Depois que o soro for separado do creme de leite, misture o soro no doce de leite.
  2. Bata as claras em neve, junte o açúcar (bata mais um pouco).
  3. Junte o creme de leite sem soro.
  4. Em uma travessa, faça camadas de banana picada e doce de leite.
  5. Por cima coloque a cobertura com clara e creme de leite.
  6. Leve ao congelador, até ficar firme.
  7. Antes de comer tire uns 15 minutinhos antes.

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