Name: Bolo de laranja com calda
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 1 xícara de suco de laranja (natural umas 5 laranjas); 1 xícara de açúcar; 2 xícaras (cha) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico; 1/2 xícara de suco de laranja; 1 xícara de açúcar ou mel; 1 colher (chá) rasa de amido de milho

@ Adriana M.S. Ferreira

@ Cristiane Sobrinho

@ Maira Silva

@ Pedro Regina Araraquara

@ Maira Silva

@ Adrielli Ramos

@ Tatiana

@ Kelly ferreira brito

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Por Adriana M.S. Ferreira

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara de suco de laranja (natural umas 5 laranjas)
1 xícara de açúcar
2 xícaras (cha) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico

Calda

1/2 xícara de suco de laranja
1 xícara de açúcar ou mel
1 colher (chá) rasa de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
No liquidificador bata os ovos, o óleo, o suco e o açúcar, até ficar com aspecto de uma vitamina.
2
Em uma tigela coloque a farinha de trigo, fermento e acrescente todo os ingredientes que bateu no liquidificador na tigela.
3
Mexa suavemente até que todos os ingredientes se misturem formando uma massa pastosa.
4
Coloque em uma forma de aproximadamente 26 por 37 cm, untada com margarina e enfarinhada.
5
Forno preaquecido a 180°C permanecendo por 40 minutos.
6
Se a forma for maior do que citado acima o bolo irá ficar muito baixo.
7
Calda:
Coloque todos os ingredientes em uma panelinha ou leiteira pequena.
8
Mexendo as vezes ate levantar fervura.
9
Deixe ferver ate chegar em ponto de xarope.
10
Jogue a calda quente ou fria sobre o bolo ainda quente ou frio.