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linguiça de frango ao forno

44 4.5
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 59

Ingredientes

  • 1/2 kg de linguiça fina de frango
  • 3 tomates
  • 1 cebola media
  • 4 batatas medias
  • 4 mandioquinhas
  • salsa e cheiro verde a gosto
  • pimenta-do-reino e cominho a gosto
  • 2 colheres de maionese
  • quanto baste de sal
  • orégano para salpicar

Modo de Preparo

  1. Ferva as linguiças por aproximadamente 10 minutos (reserve).
  2. Cozinhe as batatas e mandioquinhas até ficarem macias (reserve).
  3. Corte as batatas e mandioquinhas em pedaços pequenos, faça uma mistura com elas e a maionese.
  4. Feito isso adicione as linguiças , a cebola cortada em rodelas e o tomate. Salpique com os ingredientes secos e por último salpique o orégano.
  5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
  6. Sirva com arroz branco e salada verde.

PELA WEB

Comentários

  • Ameeeeeeeei

  • Acabei de me deliciar com esta receita! Apenas troquei a mandioquinha pela cenoura. Perfeita!

  • Eu fiz essa receita duas vezes fica uma delicia

  • muuiito bom fiz e ficou uma delicia....

  • Coloco óleo para untar a Marinex né ?

  • Não entendi como misturar a maionese... preciso amassar a batata ou não?

    • Nao nao , as batatas eu faço assim: cozinho elas por um tempinho ate ficar mole mas nao mole mole.. tipo ainda meio dura sabe? eu cozinho a libguiça por 10 min. ai faço cortes transversal nelas e misturo elas com as batatas e maionese, e entao coloco essa mistura na travessa e faço td q manda depois, essa receita é tipica aqui em casa ja ha anos ...

    • Nao nao , as batatas eu faço assim: cozinho elas por um tempinho ate ficar mole mas nao mole mole.. tipo ainda meio dura sabe? eu cozinho a libguiça por 10 min. ai faço cortes transversal nelas e misturo elas com as batatas e maionese, e entao coloco essa mistura na travessa e faço td q manda depois, essa receita é tipica aqui em casa ja ha anos ...( qdo nao tem mandioquinha uso so batata)

  • Posso substituir a maionese por requeijão?

  • A maionese é so pra passar em cima da mandioquinha e da batata ???

  • Pode fazer com linguiça de porco??

  • Adorei muito bom nao tinha mandioquinha e coloquei mandioca ficou otimo

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