Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de pão de forma cortado as bordas
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1 peito de frango temperado a gosto, cosido e desfiado
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1 lata de milho já lavado
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Modo de preparo
- 1
Recheio:
Em uma panela coloque um fio de oleo ou de azeite, coloque um tempero a gosto, pode ser alho e sal, deixe dourar.
- 2
Coloque na panela a cebola e o tomate e deixe por 5 minutos.
- 3
Coloque o frango desfiado e deixe mais 5 minutos.
- 4
Acrescente o milho escorrido, as azeitonas picadinhas, o sazón, deixe ferver por 5 minutos.
- 5
Desligue o fogo e coloque o creme de leite, está pronto, não deixe muito caldo, o caldo tem que ficar bem grosso.
- 6
Montagem:
Unte uma forma de alumínio de fundo removível com manteiga ou azeite.
- 7
Coloque uma camada de pão de forma, umedeça a camada de pão com leite, só um pouquinho.
- 8
Coloque o molho de frango.
- 9
Repita novamente até acabar o molho de frango.
- 10
Por último passe maionese em cima e salpique queijo ralado.
- 11
Coloque para assar em 200°C, ate que fica dourado, por 20 a 30 minutos.
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