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Pavê rápido de brigadeiro e morango
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Pavê rápido de brigadeiro e morango
Vídeo sugerido Pavê de chocolate com biscoito de maizena Video 1 de 16
Pavê rápido de brigadeiro e morangoPavê rápido de brigadeiro e morango@ Camila Castro
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Pavê rápido de brigadeiro e morango
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Por Camila Castro

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1/2 lata de creme de leite
  • achocolatado3 colheres de sopa de achocolatado
  • biscoito maisena2 pacotes de biscoito maisena
  • leite500 ml de leite
  • clara de ovo3 claras em neve
  • morangomorangos para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado numa panela, misture bem e leve ao fogo até quase dar o ponto de brigadeiro, de forma que fique consistente, mas não duro para facilitar na hora de arrumar.

  2. 2

    Desligue o fogo e espere esfriar para prosseguir.

  3. 3

    Molhe os biscoitos maisena rapidamente no leite de forma que não fiquem moles e arrume em camadas finas, alternando com o brigadeiro, numa travessa de vidro (as camadas de brigadeiro devem ser finas para que a receita não fique muito doce).

  4. 4

    Depois da última camada de brigadeiro espalhe a clara em neve por cima e decore com morangos cortados.

  5. 5

    Leve à geladeira por cerca de 1 hora e bom apetite!

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