Ingredientes (4 porções)
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3 colheres de requeijão com gordura vegetal e amido
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1 pote pequeno de carne moída já pronta
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Modo de preparo
- 1
Em uma panela média coloque a cebola e o óleo, refogue até a cebola murchar, não colocar tempero pois a carne já deve estar temperada, acrescente a mesma e mexa para misturar os ingredientes.
- 2
Em seguida acrescente o requeijão, desmanchando-o para que vire uma pasta, coloque um pouco de água até o requeijão tomar consistência de creme de leite e fique com gosto de creme de leite, quando começar a ferver acrescente o milho verde e mecha, desligue o fogo e reserve.
- 3
Em um pirex redondo espalhe o arroz no fundo do mesmo deixando apenas 1/2 copo de arroz, acrescente o molho ainda quente espalhando-o bem, sem mistura-los, pegue o arroz que sobrou antes e jogue dentro dessa panela suja de molho, misture e jogue por cima do escondidinho.
- 4
Por último coloque as fatias de queijo e presunto por cima e polvilhe o queijo ralado, leve ao forno micro-ondas por 5 minutos e bom apetite.
- 5
Sirva com legumes, batata frita ou palha.
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