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Vídeo sugerido Vatapá de Camarão Seco
Video 1 de 14
15min
Por Lena Cattem
Ingredientes (12 porções)
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300 g de camarão descascado
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2 ovos
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1/2 cebola média
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4 colheres de trigo
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1 xícara de leite
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1/2 xícara de cheiro verde
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3 xícaras de óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque o camarão e tempere-o com alho e sal.
- 2
Em uma tigela coloque os ovos, o leite, a farinha, o cheiro verde, a cebola picada e tempero a gosto.
- 3
Misture tudo até formar um creme.
- 4
Acrescente o camarão misturando-o bem.
- 5
Frite pequenas porções de cada vez.
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