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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 19

Ingredientes

  • 6 bistecas de porco
  • Alho e sal a gosto
  • 1 colher de orégano
  • 3 colhere de sopa de óleo
  • 2 folhas de louro
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 cebola grande
  • 1 tomate grande
  • 1 pimentão
  • 1 tablete de caldo knorr de carne
  • 1 galhinho de coentro
  • 1 colher de sobremesa de cominho

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha colocar as bistecas, o sal, o cominho, o alho, o coentro.
  2. Deixa descansar por 30 minutos para pegar o gosto do tempero na carne.
  3. Enquanto isso coloque a cebola picada,o tomate descascado e sem pele, o pimentão picado. Misture a bisteca.
  4. Em uma panela grande e rasa,adicione o óleo,deixe esquentar e refogue a bisteca dos dois lados, depois adicione o extrato de tomate , o orégano e as folhas de louro,adicione 4 xícaras de água.
  5. Atenção não deixe a carne cozinhar muito para não despedaçar na hora de assar.
  6. Depois de cozida,coloca-se em uma forma untada com óleo as bisteca e por cima um pouco do caldo do cozimento.
  7. Para acompanhar: arroz branco e saladas.

PELA WEB

Comentários

  • Aonde eu ponho o pimentao o tomate ?

  • Qualquer receita que se peça para usar caldo knor ou semelhantes é uma receita de quem não sabe.cozinhar.

  • Muito boa essa receita vcs tao de parabens

  • Ficou uma delícia, amei vou sempre fazer assim.

  • Ficou uma delícia.dei tres estrelas porque faltou informação da receita mas o sabor é 5 estrelas com certeza.

  • Essa receita ficou incompleta ta faltando algumas informacoes !!

    • Ah mais uma informação. Com forno ja aquecido. Entao deixa 40 min

  • fiz e ficou uma delicia

  • Nao ficou claro quanto tempo no forno p assar em média... alguém pode ajudar??

    • Ola. 40min. Ou quando vc ver q ta ficando dourado o meu no forno ta ficando bonito! Kkkk

  • Uma delícia muito boa essa receita só faso ela pr carne de porco maravilha..

  • Uma delíciamuito boa essa receita só faso ela pr carne de porco

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