30min
Ingredientes (8 porções)
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6 ovos
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6 colheres de açúcar
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6 colheres de farinha de trigo
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2 colheres de fermento
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1 lata de leite condensado
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2 colheres de margarina
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Açúcar para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as 6 clara em neve e reserve.
- 2
Misture as 6 gemas, o açúcar e a farinha ate forma um creme homogêneo, acrescente o fermento e as claras em neve.
- 3
Leve ao forno, já preaquecido, em uma forma retangular, untada, por aproximadamente 15 minutos, ou até dourar.
- 4
Enquanto a massa está no forno, misture o leite condensando com a margarina no fogo baixo, mexendo até soltar da panela.
- 5
Assim que a massa estiver assada, solte-a delicadamente da forma sobre um pano de prato úmido e salpicado de açúcar.
- 6
Acrescente o recheio e enrole em formato de rocambole.
- 7
Polvilhe um pouco de açúcar para decorar e pronto!
- 8
Bom apetite!


