Salada de batata com sardinha

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Preparo 20 MIN

Rendimento 4 porções

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Marilza Barcelos Corrêa Membro desde 2012

Ingredientes

1 kg de batata
2 latas de sardinha
cebola a gosto
maionese
4 ovos cozidos
azeite

Modo de Preparo

Descasque as batatas e corte em pedaços grandes.
Cozinhe com um pouco de sal (cuidado para não cozinhar demais).
Escorra e reserve numa vasilha grande.
Cozinhar os ovos.
Acrescente as batatas e os seguintes ingredientes: a sardinha, maionese a gosto, os ovos cozidos e picados em 4, cebolas em rodelas e o azeite também a gosto.
Misture tudo e leve à geladeira.
Está pronto para servir.

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