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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite semidesnatado
  • 3/4 de xícara de amendoim torrado, sem pele e moído (liquidificador)
  • 3/4 de xícara de farinha de trigo integral
  • 1 xícara e 1/2 xícara de farinha de trigo branca
  • 2 xícaras de adoçante para uso culinário (utilizei o Lowçucar)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos, leite e óleo no liquidificador.
  2. Misture os ingrediente secos numa tigela.
  3. Misture os líquidos aos secos e mexa.
  4. Leve para assar numa forma de buraco untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  5. Asse em forno médio por 30 a 35 minutos (depende do forno).

PELA WEB

Comentários

  • Fica uma delícia!

  • Oi... fiz o bolo ontem a noite. Achei que a massa ficou pesada, até com aparência solada. Como fica a sua?

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