Name: Biscoito de aveia com uva passa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícaras de aveia em flocos finos; 1/2 xícara de farinha de trigo; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 90 g de margarina culinária; 1/4 de xícara de açúcar mascavo; 1/2 xícara de açúcar; 1 ovo; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1/2 xícara de uva passas

Ingredientes (25 porções)

1 e 1/2 xícaras de aveia em flocos finos
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 colher de chá de fermento em pó
90 g de margarina culinária
1/4 de xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de açúcar
1 ovo
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 xícara de uva passas

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de trigo e o fermento.
2
Reserve.
3
Na batedeira junte a margarina, o açúcar, o açúcar mascavo, a baunilha, o ovo e bata até obter um creme homogêneo.
4
Adicione a mistura de aveia na batedeira, batendo bem.
5
Em seguida acrescente as uvas passa.
6
Em uma forma forrada com papel manteiga untada.
7
Coloque a massa às colheradas, formando os biscoitos.
8
Asse em forno preaquecido a 180ºC, por 15 a 20 minutos.
9
Deixe esfriar e bom apetite.