30min
Por Danielle Cps Ribeiro
Ingredientes (2 porções)
-
500 g de coxa e sobrecoxa de frango
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola e o alho até dourar.
- 2
Acrescente o tomate sem pele e cortado em pequenos pedaços. Espere que ele comece a derreter.
- 3
Acrescente o frango e deixe que ele "frite", juntamente com o tomate o alho e a cebola.
- 4
Ao notar que o frango está "frito" acrescentar a cachaça e a água e deixe cozinhar.
- 5
Após o frango cozinhar, desligue o fogo e acrescente a maionese, até que o molho fique encorpado. Acrescente a salsinha.
Veja também…
Frango na cachaça, mel e limão
Frango na cachaça com legumes dourados
Frango e cachaça
