Name: Sorvete (massa base)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; 1 colher de sopa (rasa) de emulsificante; gotas de essência de baunilha; 1/2 copo de leite

Sorvete (massa base)

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@ Vanessa Abranches

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Por Vanessa Abranches

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa (rasa) de emulsificante
gotas de essência de baunilha
1/2 copo de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata todos os ingredientes na batedeira, exceto o leite, em velocidade alta por 10 minutos.
2
Irá virar um creme e dobrará de volume.
3
Acrescente então o leite e bata por mais uns 3 minutos.
4
Coloque em um pote ou em vasilhas individuais e coloque no freezer até endurecer.
5
Caso queira fazer de outros sabores é só não colocar a baunilha.