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Edlin Teixeira Homem Menezes
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Maravilhosa receita, comemos tudo em dois dias. Obrigada por compartilhar!
Muito bom! Não usei as oleaginosas, as uva passas e as gotas de chocolate, pois não tinha aqui, e ainda assim ficou muito bom. A massa em si não tem muita liga, mas com cuidado dá pra modelar certinho. No meu forno levou 30 minutos para assar, só ressaltando que varia de forno a forno. Depois que esfria fica bem crocante, bom pra substituir cookies e biscoitos industrializados.
Gostei muito. Quando sai do forno não parece que vai ficar com textura de biscoito, mas depois que esfria fica ótimo!
O meu ficou mucheba!!! Deixei exatos 15 minutos!! O que pode ter acontecido?
Eu testei hoje e ficou esfarelento. Nao leva trigo nao? Pareceu q faltou algo para dar a liga. Segui a receita a risca, so nao usei uva passa e castanhas, mas todos os outros ingredientes.
Troquei o açúcar por Mel e o oleo de coco por azeite de oliva e em algumas coloquei pedaçosde maçã.Ficou ótimo.
Uma opção saudável e deliciosa para o lanche das crianças. Fica com sabor e textura de cookie mesmo! E é uma delicia!
Maravilhosa essa receita! Acrescentei as raspas de laranja como a Laura Corrêa sugeriu e ficou perfeita!
Receita simplesmente maravilhosa! Não tinha óleo de coco então usei de girassol. Também acrescentei chia e quinua. Ficou divino.
Com certeza o biscoito mais gostoso que já comi e sem dúvida o melhor que já fiz. Muito mais gostoso e saudável do que os dos supermercados. Parabéns pela receita.