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2h
Por Kelly barbosa
Ingredientes (8 porções)
- 2 kg de coxão mole ou patinho ou coxão duro
-
1 cebola
-
1 pimentão vermelho
-
1 pimentão verde
-
1 pimentão amarelo
-
2 caldos de picanha
-
Tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão fite a carne e deixe bem dourado dos 2 lados.
- 2
Depois reserve na mesma panela frite a cebola e os pimentões.
- 3
Volte a carne para panela e coloque os temperos e cubra com água até tampar a carne .
- 4
Coloque a tampa e deixe cozinha na textura que desejar.
- 5
Muito prático e gostoso.
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