40min
Ingredientes (12 porções)
1 copo americano de fubá 1 copo americano de farinha de trigo 2 copos americanos de açúcar 1 copo americano de leite morno 4 ovos 1 copo americano de óleo 1 colher de fermento em pó 1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo e o leite e bata por 1 minuto.
- 2
Em uma vasilha acrescente os ingredientes secos peneirados (deixe o fermento por último), e misture bem com um fué ou colher de pau, fica bem líquida e lisa a massa.
- 3
Por fim acrescente o fermento.
- 4
Unte uma forma com manteiga e polvilhe fubá, de preferência uma forma de buraco grande.
- 5
Asse em forno médio até dourar, depois de assado ele abaixa um pouco mais fica muito fofo.