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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de salsicha em rodelas diagonais
  • 1 colher de chá de azeite
  • 1/2 cebola bem picada
  • 3 pimentas de cheiro bem picadas
  • 1 tomate vermelho sem sementes bem picado
  • 1 sachê de sazón
  • 1/2 lata de dueto (ervilha e milho verde)
  • 100 ml de água
  • 1 caixa de creme de leite
  • pimenta-do-reino a gosto
  • orégano a gosto
  • batata palha para decorar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela leve ao fogo o azeite e refogue a cebola.
  2. Adicione a salsicha e refogue.
  3. Em seguida coloque as pimentas, o tomate, o sazón, o dueto, a pimenta-do-reino e mexa bem ainda no fogo.
  4. Acrescente a água, e deixe ferver bem, coloque o orégano.
  5. Espere até que quase toda a água seque, retire do fogo e adicione o creme de leite.
  6. Despeje em um recipiente e coloque a batata palha por cima e bom apetite.

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Comentários

  • deve ficar uma delicia

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