Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Arroz à grega da Rosinei

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz cru
  • 4 xícaras de água quente
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 1 gomo de linguiça calabresa em rodelas
  • 300 g de bacon picados
  • 100 g de azeitonas picadas
  • 3 ovos cozidos picados
  • 3 cenouras raladas
  • 1 pimentão verde picadinho
  • 100 g de uva passa
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Prepare o arroz, com cebola, alho e sal e reserve.
  2. Em uma panela acrescente 1 colher de óleo de soja.
  3. Acrescente o bacon picadinho, a calabresa em rodelas , deixe dar uma fritada.
  4. Depois disso, acrescente o pimentão.
  5. Acrescente logo mais a cenoura ralada e deixe dar uma muchada nela, mexa de vez em quando. Quando ela estiver molinha ou seja, cozida.
  6. Coloque a uva, a azeitona e mexa bem.
  7. Pronto isto, mistura ao arroz cozido. E por ultimo coloque o ovo cozido. Pronto seu prato, já está pronto, agora é só degustar.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!