Arroz super fácil

Name: Arroz super fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 colher(sopa) de óleo; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picado; sal a gosto; 5 xícaras(chá) de arroz; 1 cenoura grande ralada; 4 salsichas lavada e picada; 2 tomates sem sementes picado; 1/2 xícara(chá) de salsinha picada; água o suficiente para cobrir o arroz

Foto: Ana Claudia

Preparo 30 MIN

Rendimento 10 porções

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Ana Claudia Membro desde 2012

Ingredientes

1 colher(sopa) de óleo
1 cebola média picada
2 dentes de alho picado
sal a gosto
5 xícaras(chá) de arroz
1 cenoura grande ralada
4 salsichas lavada e picada
2 tomates sem sementes picado
1/2 xícara(chá) de salsinha picada
água o suficiente para cobrir o arroz

Modo de Preparo

Coloque o óleo na panela com fogo brando, junte a cebola, o alho ,o sal e a salsicha e deixe dourar.
Quando a salsicha dourar,acrescente o arroz, a cenoura,o tomate e a salsinha.
Mexa para que todos os ingredientes se misture e acrescente a água até cobrir totalmente o arroz.
Cozinhe o arroz em fogo médio até que a primeira água seque,após a primeira água secar abaixe o fogo e cubra com água o arroz novamente espere o arroz secar totalmente e ele ficará soltinho.
Depois é só servir e receber vários elogios.

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