30min
Por Naah Leandro Salustiano
Ingredientes (12 porções)
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1 kg de uva itália (ou se preferir pode ser morangos)
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300 g de chocolate ao leite para banhar os bombons
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decoração a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco ralado.
- 2
Depois leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela por 7 minutos (ponto igual o de brigadeiro), deixe esfriar.
- 3
Unte as mãos com manteiga e abra porções da massa.
- 4
Envolva a uva.
- 5
Banhe no chocolate ao leite derretido em banho-maria ou no micro-ondas.
- 6
Acomode os bombons sobre uma assadeira retangular forrada com papel alumínio. Deixe secar os bombons e depois decore a gosto
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Bombom de Uva Branca (Itália)
Informações adicionais
Obs.: Caso não gostar de uva pode substituir por morangos, cereja, ou nozes. Uma ótima dica para comprar os chocolates em barra, opte por chocolate hidrogenado pois os outros chocolates de marca podem não derreter e açucarar.
