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Hambúrguer
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@ Ricardo Pires
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Por Ricardo Pires

Ingredientes (8 porções)

  • carne moída500 g de carne moída
  • 1 celola média
  • 1 colher de alho moído
  • Temperos a gosto (sal, pimenta, cheiro verde etc)
  • farinha de trigo3 colheres de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador a cebola, o alho e os temperos.

  2. 2

    Em seguida, misture o batido com a carne moída em um recipiente, acrescente o trigo.

  3. 3

    Faça discos (formato de hambúrguer) com a carne.

  4. 4

    Asse em um grill, ou forno, ou ainda na frigideira.

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