Name: Bolo de grãos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1/2 xícara de nozes picadas; 1/2 xícara de castanha do para paicada; 1/2 xícara de amendoas picada; 1/2 xícara de passas; 2 xícaras de cenouras raladas; 2 xícaras de acucar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 1 colher de sopa de canela; 4 ovos; 1 colher de fermento em pó

Bolo de grãos

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Por Mery

Ingredientes (20 porções)

1/2 xícara de nozes picadas
1/2 xícara de castanha do para paicada
1/2 xícara de amendoas picada
1/2 xícara de passas
2 xícaras de cenouras raladas
2 xícaras de acucar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 colher de sopa de canela
4 ovos
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Colocar todos os grãos em uma vasilha funda e mexer com uma colher todos os grãos.
2
Depois que mexer todos os grãos, coloque açúcar, a farinha de trigo, o óleo, os ovos e a colher de sopa de canela.
3
Mexa tudo 20 vezes devagar.
4
Não coloque o fermento junto do resto dos ingredientes.
5
Depois de tudo bem mexido, aí sim coloque o fermento por último e mexa 20 vezes de novo.