Name: Pão de geladeira
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 3 ovos inteiro; 50 g de fermento biológico; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (chá) de sal; 1/2 copo de oleo; 1 copo de iogurte natural; 2 copos de leite

Imprimir

Por Luzineia santos do carmo moreira

Ingredientes (4 porções)

1 kg de farinha de trigo
3 ovos inteiro
50 g de fermento biológico
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1/2 copo de oleo
1 copo de iogurte natural
2 copos de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 2min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.
2
Coloque tudo em uma bacia e misture até que desgrude das mãos, se necessário acrescente mas farinha de trigo.
3
Tampe a massa com um pano de prato e leve a geladeira por 1 hora.
4
Após 1 hora retire da geladeira, amasse novamente e divida a massa em 4, enrole em formatos de pães e leve à geladeira novamente, por mais uma hora.
5
Aqueça o forno médio e asse os pães até ficarem dourados, mais ou menos 30 minutos.