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Macarrão frito
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3.3 / 5 3 avaliações
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Por Sarita Vieira

Ingredientes (6 porções)

  • 500 g de macarrão spaguetti (fino)
  • Margarina o quanto for necessário
  • alho1 dente de alho
  • salSal a gosto
  • águaÁgua para cozinhar o macarrão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão em água e sal.

  2. 2

    Enquanto isso frite o alho (espremido ou em fatias), não deixe fritar muito.

  3. 3

    Derrame sobre o macarrão (já cozido e escorrido).

  4. 4

    Em uma frigideira anti-aderente coloque um pouco de margarina e uma porção do macarrão com alho.

  5. 5

    Deixe fritar até que fique bem douradinho, vire e deixe fritar o outro lado.

  6. 6

    Repita a operação até terminar com todo o macarrão.

  7. 7

    Fica excelente com molho de carne com vinho tinto.

  8. 8

    Bom apetite.

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