Macarrão frito

Cozinhe o macarrão em água e sal.

Enquanto isso frite o alho (espremido ou em fatias), não deixe fritar muito.

Derrame sobre o macarrão (já cozido e escorrido).

Em uma frigideira anti-aderente coloque um pouco de margarina e uma porção do macarrão com alho.

Deixe fritar até que fique bem douradinho, vire e deixe fritar o outro lado.

Repita a operação até terminar com todo o macarrão.

Fica excelente com molho de carne com vinho tinto.

Bom apetite.