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Bolinho de arroz à la Portugal
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Por Nicole

Ingredientes (10 porções)

  • arroz1 xícara de arroz cozido
  • ovo1 ovo
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • leite1 xícara de leite
  • Salsinha, sal, pimenta e outro ingredientes a gosto
  • queijo1 xícara de queijo ralado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes em uma vasilha até dar liga.

  2. 2

    Enrole a massa no tamanho que preferir.

  3. 3

    Frite os bolinhos em óleo (nem muito quente nem muito frio).

  4. 4

    Coloque os bolinhos em um prato fundo com duas folhas de papel toalha para absorver o óleo

  5. 5

    Sirva quente.

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