Name: Peixe à moda do Allison
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1,5 kg de posta de tilápia ou o peixe de sua preferência; 2 limões; 3 dentes de alho picados; sal a gosto; 200 g de molho de tomate; 1 cebola grande cortada em rodelas; 2 tomates cortados em rodelas; 1 pimentão verde grande picado; 1 maço de coentro picado; 2 colheres de azeite; 4 batatas inglesas grandes; aproximadamente 500 mL de leite; 1 colher de sopa de margarina, bem cheia; 300 g de queijo de coalho ralado ou mussarela se preferir; orégano

Ingredientes (10 porções)

1,5 kg de posta de tilápia ou o peixe de sua preferência
2 limões
3 dentes de alho picados
sal a gosto
200 g de molho de tomate
1 cebola grande cortada em rodelas
2 tomates cortados em rodelas
1 pimentão verde grande picado
1 maço de coentro picado
2 colheres de azeite
4 batatas inglesas grandes
aproximadamente 500 mL de leite
1 colher de sopa de margarina, bem cheia
300 g de queijo de coalho ralado ou mussarela se preferir
orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Tempere as postas com limão, alho e sal, reserve.
2
Faça um purê com as batatas, o leite e a margarina. Unte uma travessa grande de vidro com o azeite.
3
Em seguida disponha as postas. Por cima coloque o tomate, a cebola, o pimentão, o coentro, o molho de tomate e cubra com o purê.
4
Finalize com o queijo e o orégano. Leve ao forno por 35 a 40 minutos e sirva com o acompanhamento de sua preferência.

Veja também…

Peixe à Moda do Pescador

Peixe à moda do Piva

Peixe à moda de Lata

Peixada à moda do Chef

Peixe à Moda

Peixe à moda Lu

Delícia de peixe à moda da tia Sueli

Ensopado de peixe à moda Emeliza