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2h
Ingredientes (25 porções)
Massa
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1 copo de açúcar
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2 ovos
-
3 1/2 colheres de margarina
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2 colheres de leite
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1 colher de fermento para bolo
-
farinha de trigo até soltar das mãos
Para o recheio
-
2 latas de leite condensado
- 2 latas de água (usar a medida da lata)
-
2 colheres de leite em pó
-
2 colheres de amido de milho
Para a calda de maçã
- 3 maçãs cortadas em fatias finas com casca
-
1 copo de açúcar
-
suco de 1 limão
- açúcar com canela para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture todos os ingredientes com as mãos até ficar uma massa homogênea.
- 2
Unte 25 forminhas de empada com margarina e farinha e espalhe a massa com os dedos.
- 3
Para fazer o recheio:
Coloque todos os ingredientes do recheio em uma panela e mexa em fogo baixo até começar a engrossar.
- 4
Espalhe o recheio dentro das forminhas já com a massa.
- 5
Para fazer a calda de maçã:
Em uma panela coloque as fatias de maçã o açúcar e o limão, deixe ferver até virar uma calda,
- 6
deixe ficar morno
- 7
Divida a calda nas tortinhas e coloque dois pedaços de maçã em cada uma.
- 8
Polvilhe açúcar com canela e leve para assar em fogo baixo até dourar.
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