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Bolo de areia
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Bolo de areiaBolo de areia@ Gabriela C. F. Leme
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Por Gabriela C. F. Leme

Ingredientes (6 porções)

  • ovo3 ovos
  • 1 xícara de manteiga/margarina
  • açúcar2 xícara de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de trigo
  • leite1 xicara de leite
  • amido de milho1 xícara de maisena
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

  • 1 barra de chocolate a sua preferência
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve coloque numa tigela.

  2. 2

    Bata a gema com o açúcar.

  3. 3

    Misture junto os outros ingredientes deixando a clara em neve por último.

  4. 4

    Coloque numa forma do formato pequeno (caso queira grande aumente o trigo, o leite e o amido de milho).

  5. 5

    Coloque no forno por 45 minutos a 250°C.

  6. 6

    Cobertura:

    Derre a barra de chocolate no mico-ondas ou no banho-maria.

  7. 7

    Misture, depois de derretido, com o creme de leite.

  8. 8

    Depois do bolo esfriar coloque a cobertura.

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