5min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de carne de porco com pouca gordura em bifes finos
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3 gemas
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farinha de mandioca
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sal a gosto alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte bifes da carne, tempere com o sal e o alho, deixe pegar o tempero por 2 minutos.
- 2
Depois coloque azeite e dê uma leve fritada só para criar uma capa.
- 3
Depois passe no ovo e na farinha de mandioca e frite.







