10min
Ingredientes (5 porções)
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1 1/2 xícaras de chá de leite gelado
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óleo de soja para engrossar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite gelado no liquidificador junto com o alho, salsa, cebolinha, sal, pimenta.
- 2
Bata na velocidade mínima, quando misturar tudo, acrescente o óleo aos poucos, sem parar, até que engrosse.
- 3
O ponto é uma pasta bem consistente.
- 4
Leve ao freezer por alguns minutos para gelar.
- 5
Pode acompanhar churrasco e saladas.
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