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Video 1 de 15
20min
Por Eliane
Ingredientes (25 porções)
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500 g de filé de frango
Recheio
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100 g de mussarela
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100 g de presunto
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1 ovo
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1 xícara de farinha de trigo
- 1 caixinha de palito de dente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés de frango com sal, sazón e salsa.
- 2
Corte os filés ao meio, em seguida pegue uma fatia de presunto e uma de queijo e coloque uma sobre a outra, corte em 4 partes, coloque o recheio sobre o filé de frango, enrole bem apertadinho e para não escapar o recheio feche com palito de dente.
- 3
Bata o ovo com uma pitada de sal.
- 4
Passe o filé no ovo e na farinha e coloque em óleo quente.
- 5
Decore o prato como preferir e sirva.
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