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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1,5 kg de batata
  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • 1 caldo em pó sazón sabor galinha ou galinha caipira
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a batata até que ela fique macia, faça o teste com a faca, se a faca atravessar a batata tranquilamente, já está no ponto.
  2. Reserve a batata.
  3. Em uma panela coloque o creme de leite e o caldo em pó, coloque em fogo médio, misture até que comece a aparecer as primeiras bolhas na mistura.
  4. Coloque a batata picada em rodelas em uma travessa média.
  5. Depois monte: batata, mussarela, presunto e molho.
  6. Em seguida coloque no forno só para que a mussarela derreta.
  7. Retire do forno e sirva.

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