30min
Ingredientes (6 porções)
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3 coxas com sobrecoxas
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4 colheres de margarina
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Farinha de rosca
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50 g de queijo parmesão ralado
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Sal
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alho
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Limão
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Pimenta-do-reino moída
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar de véspera as coxas e sobrecoxas com limão, alho sal e pimenta a gosto.
- 2
Derreta a margarina.
- 3
Misture a farinha de rosca e o queijo parmesão.
- 4
Passe os pedaços de frango um a um na margarina derretida.
- 5
Depois de passado na margarina passe na farinha de rosca.
- 6
Coloque na assadeira untada.
- 7
Leve ao forno até ficar dourado.




