Name: Bolo de serenata de amor
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 mistura para bolo (tradicional); 2 bombons serenata de amor; 2 ovos; 1 xicara de leite; 3 colheres de manteiga; 1 lata de leite condensado (preferência leite moça); 2 colheres de toddy; 1 colher meio vazia de manteiga (preferência qually)

@ Sandra farias

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Por Sandra farias

Ingredientes (15 porções)

1 mistura para bolo (tradicional)
2 bombons serenata de amor
2 ovos
1 xicara de leite
3 colheres de manteiga

Cobertura

1 lata de leite condensado (preferência leite moça)
2 colheres de toddy
1 colher meio vazia de manteiga (preferência qually)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata na batedeira a mistura para bolo, os ovos, o leite e a manteiga.
2
Depois unte a forma com farinha de trigo e manteiga.
3
Coloque o bolo para assar durante 80 minutos.
4
Enquanto isso, faça a calda de chocolate (brigadeiro).
5
Rale os dois bombons serenata e deixe durante 10 minutos no congelador.
6
Depois abra o formo e espete o bolo se o garfo estiver limpo o bolo estará pronto.
7
Retire do forno e tire da forma, coloque num prato e jogue a calda por cima, depois espalhe o serenata por cima.
8
Deixe esfriar e sirva.