Rosca doce (massa fofíssima)
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Rosca doce (massa fofíssima)@ daia
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Rosca doce (massa fofíssima)
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Avatar de luciana de almeida saldanha dias Por Luciana de almeida saldanha dias

Ingredientes (40 porções)

  • leite1 xícara de leite (morno)
  • 1 xícara de água(morna)
  • óleo1 xícara de óleo
  • açúcar1 xícara e meia de açúcar
  • margarina2 colheres de margarina
  • sal1 colher de sopa de sal
  • fermento biológico seco2 colheres de fermento seco granulado
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigotrigo até dar ponto de enrolar
  • açúcar refinadoaçúcar refinado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador bata todos os ingredientes por dois minutos, menos o trigo.

  2. 2

    Coloque numa bacia e vai acrescentando o trigo pouco a pouco até dar ponto de sovar a massa.

  3. 3

    Modele as roscas, unte um tabuleiro com pouco de óleo, coloque as roscas, cubra-as com um pano de prato até crescerem e dobrarem de volume.

  4. 4

    Leve para assar.

  5. 5

    Polvilhe com açúcar refinado.

Informações adicionais

Dica: pode-se pincelar as roscas com leite condensado e polvilhar coco ralado, fica muito bom. Bom apetite!

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