40min
Ingredientes (6 porções)
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1 cheiro verde/ cebolinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Antes de começar já coloque o arroz no fogo.
- 2
Limpe os camarões e guarde as cascas (iremos utilizar).
- 3
Corte em tamanhos pequenos o tomate , cebola, pimentão e cheiro verde.
- 4
Coloque o alho em uma panela e deixe dourar.
- 5
Coloque os camarões e os temperos por cima , deixe ferver por uns 5 minutos.
- 6
Colque as cascas para ferver ou se preferir bata tudo no liquidificador, coe e coloque a água do camarão na panela onde os camarões estão sendo fervidos.
- 7
Coloque o sal aos poucos.
- 8
Deixe ferver tudo por uns 30 minutos.
- 9
Após pronto, ainda com um pouco de caldo junte com o arroz.
- 10
Sirva com queijo ralado.
- 11
Bom apetite!
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