Name: Rocambole de carne moída
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de carne moída; 1 ovo; farinha de mandioca; sal; cebola; tomate; pimentão; tempero baiano; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 200g de presunto; 200g de mussarela

Ingredientes (6 porções)

500 g de carne moída
1 ovo
farinha de mandioca
sal
cebola
tomate
pimentão
tempero baiano
1 lata de milho
1 lata de ervilha
200g de presunto
200g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma vasilha coloque a carne moída temperada com os ingredientes, sal, cebola, tomate, pimentão e o tempero baiano.
2
Acrescente o ovo e misture com um pouco de farinha ate ficar no ponto.
3
Depois coloque a carne moída no papel alumínio e vai ajeitando com a mão a carne no papel alumínio.
4
Depois acrescente na ordem coloque o queijo o presento o milho e a ervilha.
5
Depois de recheado enrole o rocambole e tire o papel alumínio, depois é só colocar para assar no forno por volta de uns 30 minutos, ou até ficar douradinho.