Name: Bolo das formiguinhas
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 e 1/2 colheres (sopa) de margarina; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 vidro de leite de coco (200 ml); 1 pacote de coco ralado (100 g); 1 colher (sopa) de fermento em pó; 100 g de chocolate granulado; 1 lata de leite condensado; 2 colheres de manteiga; 4 colheres de chocolate

@ Thais de Oliveira Mestrinheri

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Por Thais de Oliveira Mestrinheri

Ingredientes (12 porções)

Bolo

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 vidro de leite de coco (200 ml)
1 pacote de coco ralado (100 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 g de chocolate granulado

Cobertura

1 lata de leite condensado
2 colheres de manteiga
4 colheres de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Bolo:
Bata as clara em neve.
2
Bata em creme as gemas, o açúcar e a margarina.
3
Acrescente aos poucos, batendo a farinha, o leite de coco, o coco ralado e o fermento.
4
Junte as claras em neve e o chocolate granulado.
5
asse em forno pré-aquecido e moderado.
6
Por 40 a 50 minutos.
7
Após deixe esfriar e coloque a cobertura.
8
Sirva frio
9
Cobertura:
Derreta a manteiga.
10
Desligue o fogo e coloque o leite condensado.
11
Mexe até o leite condensado se misturar com a manteiga.
12
Coloque o chocolate.
13
Mexe até levantar fervura.
14
Coloque ainda quente em cima do bolo.

Bolo das formiguinhas

Bolo:

Cobertura: