20min
Por Rachel Fonseca
Ingredientes (6 porções)
-
-
2 tomates piados e se sementes
-
-
-
-
2 sazóns verde
-
-
-
-
Suco de 2 limões ou 3 colheres de sopa de vinagre
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peixe com o limão (ou vinagre), o alho, um pouco de salsa e cebolinha, 1 sazón verde e sal a gosto.
- 2
Deixe mrinar por 30 minutos no mínimo.
- 3
Logo após misture o tomate, a cebola, o pimentão, a azeitona e o sazón verde e a salsa e cebolinha, misturando com as mãos.
- 4
Em um refratário coloque uma camada de tempero, depois uma com o peixe e por último o restante dos temperos regando com o azeite.
- 5
Leve ao microondas por 15 minutos mais ou menos, se achar que ainda não está bom coloque mais um pouquinho.
- 6
Depois de pronta a receita fica cheia de caldo e com esse caldo eu faço um pirão que fica uma delícia pra acompanhar o prato.
- 7
Sirva quente com arroz branco.
Veja também…
Filé de peixe assado
Filé de peixe empanado (crocante)
Filé de peixe empanado
Filé de peixe da mamãe
Filé de peixe ao molho e camarão
Filé de peixe ao forno
Filé de Peixe ao Molho Branco
Filé de peixe ao leite de coco
