Name: Torta salgada light com iogurte
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colheres(sopa) de margarina light; 250 ml de iogurte natural; 1 colher (chá) de sal; 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; 3 ovos inteiros; 250 g de queijo minas fresco; 250 g de peito de peru light; 100 g de mussarela light

Ingredientes (8 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres(sopa) de margarina light
250 ml de iogurte natural
1 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
3 ovos inteiros

Recheio

250 g de queijo minas fresco
250 g de peito de peru light
100 g de mussarela light

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Passe no processador, ou pique bem picadinho, o peito de peru light, a mussarela light e o queijo minas fresco e reserve.
2
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.
3
Em uma forma de sua preferência untada e enfarinhada, coloque um pouco da massa, o recheio e massa novamente para cobrir o recheio, sem encher muito (pouco mais da metade da fôrma).
4
Fica ótimo também fazer em forminhas de empada.
5
Leve para assar e dourar.

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