Name: Banana à milanesa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 bananas nanicas ou d'água; 2 ovos inteiros batidos; 2 xícaras de farinha de rosca; 1 xícara de amido de milho; açúcar e canela (opcional)

Banana à milanesa

Comente esta receita

Imprimir

Por Kelly Assumpção

Ingredientes (6 porções)

6 bananas nanicas ou d'água
2 ovos inteiros batidos
2 xícaras de farinha de rosca
1 xícara de amido de milho
açúcar e canela (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Descasque as bananas e corte-as ao meio.
2
Bata ligeiramente as claras e acrescente as gemas.
3
Passe as bananas no ovo, depois no amido, depois no ovo e por último na farinha de rosca.
4
Frite-as em óleo quente.
5
Sirva em seguida.
6
Se quiser servir como sobremesa, é só polvilhar canela e açúcar.