2h 30min
Ingredientes (10 porções)
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400 g de chocolate em pó
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400 g de manteiga
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300 g de açúcar
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6 ovos inteiros
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1/2 xícara de maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o chocolate em pó e a manteiga no banho-maria.
- 2
Depois de frio passe para a batedeira, coloque os ovos de um a um, batendo bem nos intervalos.
- 3
Depois coloque o açúcar e por último a maizena.
- 4
Passe para uma fôrma bem untada e polvilhada com farinha.
- 5
Assar no forno em banho-maria, 1 hora com papel alumínio e mais 1 hora descoberto.
- 6
Desenformar frio.
- 7
Sirva com pesat (creme de leite e baunilha).